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El pasado viernes desde la secretaria de salud pública y la dirección de bromatología y medio ambiente, se llevó a cabo esta importante charla, donde la Dra. Silvia Coccolo, ha disertado sobre Celiaquía y Trastornos asociados al Gluten.
Con amplia concurrencia de personas padecientes de estas problemáticas, profesionales de la salud y elaboradores de alimentos sin TACC se desarrolló la disertación.
Si no pudiste concurrir, acercate a la Secretaría de Salud de Salud para que puedan asesorarte.