Desde la Fiesta Nacional de la Comida al disco de Arado de Yacanto se informó que los dÃas sábado 18 y domingo 19 de Enero se realizará la 1° edición de la SUBSEDE, Los Cóndores, con un formato y esquema idéntico al de la Fiesta que se realiza en Villa Yacanto, siempre en Mayo. La organización de la referida Subsede esta a cargo del centro tradicionalista “Rincón Criolloâ€Â de Los Cóndores. De esta Manera se dá el primer puntapié a la concreción de un total de 10 subsedes en distintas provincias del paÃs. Cabe destacar que cada subsede elegirá su cocinero campeón y su reina, los que en mayo vendrán a Yacanto a competir por el tÃtulo Nación.